kozí rohy
Potřebné ingredience
*
Postup přípravy
Poradíte mi co s kozíma rohama,jak je uskladnit?
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
usmev
(upraveno)
3. 9. 2008, 18:56
tchýně je dělá do sladkokyselého nálevu , voda , sůl , cukr -více , ocet deko , nebo nova , pepř , nov koření , toto převaří cca půl hodinky a teplým nálevem zalévá kozí rohy
bubík4
(upraveno)
3. 9. 2008, 18:53
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=1238&user=13130 TCHÝNĚ DĚLÁ TENHLE LÁK A DO KAŽDÉ SKLENIČKY DÁ KAPKU OLEJE PŘED ZAVŘENÍM, JSOU VYNIKAJÍCÍ
inka
(upraveno)
3. 9. 2008, 18:56
@bubík4
dělám hodně podobný http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=611&user=390
bubík4
(upraveno)
3. 9. 2008, 18:59
@inka
inka
(upraveno)
3. 9. 2008, 18:48
Dělám sterilovaný salát - manžel se může utlouct ... kolik rohů tolik cibule, vše nakrájet na drobno (rohy na kolečka i s jadérky, cibuli na kostičky), pořádně promíchat, nacpat do sklenic a zalít nálevem stejným jak na okurky. Můžete přidat i feferonku. Je fakt vynikající.
borufkajana
(upraveno)
3. 9. 2008, 18:17
Suším jen pěkně červené.Navlíknu je jako korálky na nit a rozvěsím po kuchyni,kterou i na nějaký čas pěkně ozdobí. .Asi za měsíc je rozemelu v mixeru na prášek i se semínkama a uskladnim ve skleničce se zabroušeným uzávěrem a vydrží tak mooooc dlouho .
Ilis1
(upraveno)
3. 9. 2008, 8:00
a jak je sušit?Kde?můžou se sušit i zelené feferonky nebo musím všechny až budou červené?
borufkajana
(upraveno)
30. 8. 2008, 18:00
A já je suším a potom namixuji na jemný prášek a používám jako pálivou papriku.Mám tak svojí krásně červenou.
macica
(upraveno)
30. 8. 2008, 17:52
Ja si ich pár dávam do mrazáku,len tak do sáčika,a potom pridávam na vyvarenie do polievky.V zime je to hned poruke.
žingi
(upraveno)
30. 8. 2008, 16:33
Vím,že se zavařují
Gabogabo
(upraveno)
30. 8. 2008, 16:23
1,5 kg kozích rohů Nálev: 0,75 l vody 0,25 l octa 1 lžíce olivového oleje 60 g cukru 10 tbl. umělého sladidla 30 g soli 3 kuličky nového koření 10 kuliček pepře 3 bobkové listy Kozí rohy omyjeme a odstopkujeme. Z výše uvedených ingrediencí svaříme nálev. Do nálevu přidáme část kozích rohů a chvilku povaříme. Jakmile změní barvu ( trochu zesvětlají ), vyndáme je a přidáme další. Necháme trochu zchladnout a poté plníme do umytých sklenic, zalijeme nálevem a zavíčkujeme. Sterilujeme 20 minut při 80°C.
aero-orion
(upraveno)
30. 8. 2008, 16:21
Zavařit do sladkokyselého nálevu.Můj muž je miluje